3 Ocak 2018 Çarşamba

MUTFAKTA 15 SIR

1 - Bakliyatları ve pirinci cam kavanozlarda saklayın.

2 - Ekmek kutusunda duran ekmek küflenmeye başladıysa, ekmeğin kutusunu 2 haftada bir sirkeli suyla silin.



3 - Karnabaharın pişme kokusunu ortadan kaldırmak için, suyuna biraz tuz ve iki kaşık sirke atın, onlar biraz kaynayıp üstte köpük yapınca içine sebzeleri atın. Koku tamamen gidecektir.



4 - Tavuğun daha yumuşak olması için, pişirmeye başlamadan yarım limonla ovun ve hem tavuğun içine hem de üstüne limon rendeleyip koyun.



5 - Çikolata sosu yaparken içine bir tutam kadar tuz atın. Değişik bir tat elde etmek istiyorsanız da, sosun içine biraz kahve atabilirsiniz.



6 - Katı haşlanmış yumurtaları kırmadan soyabilmek için, kaynar sudan direkt olarak soğuk suya tutun ve orada bekletin. Daha kolay soyulduğunu göreceksiniz.



7 - Cam kapaklı tencerede yemek pişirdiğinizde, buğu olmadan pişirdiğiniz yemeği görmek istiyorsanız kapağı içten limonla silin.



8 - Kristallerin parlaklığını kaybetmemesi için durulama zamanında sirkeli suya batırıp çıkarın.



9 - Çelik tencerenizin matlaşması durumunda, ateşe sirke koyun ve ısıtıp bu sirkeli suyla tencereyi, bir bez yardımıyla ovun. Sonra da yıkayın.



10 - Mutfak aletlerinde yapışıp kalan etiket izlerinden kurtulmak istiyorsanız, mobilya cilasını üzerine sürüp, yavaş yavaş silin.



11 - Yumurta lekesini çıkarmak için lekelenen şeyi soğuk suda bekletin, sonra da ılık suda yıkayın.

12 - Acı patlıcanların acılığını almak istiyorsanız, onları soyup tuzlu suda bekletin.

13 - Bir yerden zeytin yağı izini çıkarmak için, bir parça ekmek içini yuvarlayın ve lekede gezdirin.



14 - Daha önce balık pişirdiğiniz tavanın kokusunu gidermek için limonla ovun, sonrasında ise yıkayın.

15 - Elinizi boyayan taze ceviz izlerini yok etmek için, elinizi önce sirkeli pamukla, sonra suyla ovun ve yıkayın.




Hiç yorum yok:

Yorum Gönder